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清晨,漫步在村西名叫‘槐树崖’的小路上,深吸一口气,被一种熟悉的香气陶醉了,顺着香气飘来的方向放眼望去:崖上一棵棵开满小白花的槐树错落有致地组合成一片花海,原来香气来自那里,再吸一口气,原来是槐香,那熟悉的香味,顷刻清透心脾。
我向着槐花开放的地方快步走去,崖上,弯弯曲曲的小路路,已经不像平常那样因为路的高下和崎岖而感觉到辛苦,眼光所到之处,尽见素花盈目;一会儿仰望,一会儿俯瞰,我尽情地欣赏着大自然展现给人们的赏心悦目的景色:崖下散发出黄土的气息,微风中漂浮着槐花的清新……
昨夜,刚下过一场小雨,那些被春雨滋补过的槐花,团团簇簇如痴如醉地在微风中轻歌曼舞,在朝阳中喜笑颜开。一些槐花上还沾挂着点点滴滴的小水珠儿,在阳光的照耀下,折射出斑斑驳驳的小彩虹。水珠在天光云影中闪动,像碎琼乱玉,装饰了每一棵槐树。司空见惯的槐树似身着素色白装、珠光宝气的妙龄少女,天生丽质、天真烂漫,美丽得令人心疼,纯洁的让人心醉。
走进槐树林,一股清新熟悉的香气令人神清气爽。树上的槐花有的含苞待放,有的半开半合,有的已然盛开,一嘟噜一嘟噜的挂在树枝上,煞是好看。槐花虽然颜色雅致素净,味道确是鲜美甘甜,摘几朵,放进嘴里一嚼,甜丝丝,剎那间便觉通体舒畅,直接让所有的味觉细胞兴奋起来。
槐花的颜色是淡纯洁净的,看上去有一种晶莹剔透之感,像是玉一样。又因为槐花开在春季,所以它的花语就是美丽晶莹,脱尘出俗,春之爱意。因此槐花包含着人们对纯洁美丽的向往,对美好爱情的向往。其实,槐花不仅仅是花朵,更是食物。据老人们说,槐花,在过去,可是供人们度过青黄不接的年月的口粮,不知道让多少濒临死亡的人重新活了下来。
为了让更多人吃上一口美味的槐花,槐树从不选择肥沃的土壤,无论是环境多么偏僻贫瘠,槐树在冬天都顾不得舒坦地冬眠,它们会在冰封雪裹里默默地积蓄力量。无论它扎根于多么瘠薄的土地里,只要春风吹拂,大地只要解冻,槐树就悄悄地孕育着白色的小精灵、等槐花遍开的时候,甚至叶子还都不那么显眼。这些在春寒料峭中孕育而成的小精灵,吐出白色花蕊,接受阳光的滋养,为人们而丝毫没有懈怠地进行着生命历程的冲刺。待到桃红柳绿时,一袭素装、清美如雪、不染尘世的槐花也挂满了枝杈。
槐树是朴素的,槐花是朴实的,它无意在春风中争妍斗奇,也无意在朝阳下招蜂引蝶。过去的槐花,一朵朵竞相而开,为的是赶趟儿结出纯白色的食物,让春荒中的人们填满辘辘饥肠;现在的槐花争先恐后的开放,又难道不是在人们的怀念中展示新生活的美好吗?槐花的吃法有很多种,可以蒸着吃,可以炸着吃,可以做槐花馅饼,也可以做槐花饺子。老农吃一碗蒸槐花,弯下的腰板又挺地直直的,将梨耙耕向土地的深层,小学生吃一顿槐花饺子,又朝气蓬勃地奔向学校……,而如今,无论在多么高档的酒店里,你都可以吃到槐花这一道美味的时令菜。当这块土地上的人们都尝到了槐花的美味,槐树才笑吟吟、忙不迭地将绿叶披在裸露的枝柯上,打扮打扮,与其他花团锦簇的树木一起接受春风的抚爱,春雨的洗礼。
槐花不仅是食物,也还是药材。槐花富含多种维生素和矿物质,具有“清热解毒、凉血润肺、疏肝泻火”等功效,这在好些医学著作中都有记载。
无论是作为风景点缀,还是食物药材,年复一年,槐树总是毫不违时地用洁白的花朵兑现对春天、对土地、对人类的铿锵承诺。
站在清香四溢的槐树林子面前,敬畏之情油然而生,我想,槐树应是最讲奉献的树种吧。槐树不仅为人们提供了极好的度过饥荒的食品,而那璀璨、素雅、纯洁的槐花,也点缀装饰了迟到的春天,美化装扮这片熟悉的土地。
我喜欢这淡淡的,但是却沁人心肺的幽幽槐香。
是啊,不是因为有满崖的槐树、满树的槐花,满天的槐香,使大自然变得更加美丽、更加诱人了吗?!